芹菜炒五香豆干的做法

• 1.先准备好所需材料ˊ并切成适当大小

• 2.热油锅后放入拍碎的蒜头爆香

• 3.然后依序加入芹菜

• 4.豆干

• 5.辣椒ˊ拌炒约1分钟ˊ最后呛入米酒ˊ调味ˊ再略为拌匀即可

• 6.因为芹菜可生食ˊ豆干本身就是熟食ˊ所以快炒入味即可
  
  不吃辣ˊ辣椒自行省略ˊ也可用姜末代替蒜头 平实的好味道ˊ试试看吧~~