香干炒芹菜

香干炒芹菜
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作者:倾听-小熙

健康功效

芹菜:平肝

食材用料

香干 280克
适量
生抽 适量

香干炒芹菜的做法

  • 香干炒芹菜的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 香干炒芹菜的做法图解2

    2.香干切成细条状备用。

  • 香干炒芹菜的做法图解3

    3.芹菜切寸段,干辣椒蒜切碎备用。

  • 香干炒芹菜的做法图解4

    4.锅中倒入适量油烧热,放入蒜煸香,再放干辣椒煸香。

  • 香干炒芹菜的做法图解5

    5.然后倒入香干翻炒均匀炒两分钟左右。

  • 香干炒芹菜的做法图解6

    6.再加入芹菜炒到半熟。

  • 香干炒芹菜的做法图解7

    7.芹菜快熟时加入适量盐调味。

  • 香干炒芹菜的做法图解8

    8.再加适量生抽翻炒均匀。

  • 香干炒芹菜的做法图解9

    9.翻炒均匀入味既可。

  • 香干炒芹菜的做法图解10

    10.成品装盘,

小贴士

整个过程都是大火快炒。
炒香干的时候动作要轻柔,防止香干断裂,影响整体效果。

本菜谱由倾听-小熙上传

香干炒芹菜的家常做法

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