酥烤鸡柳

酥烤鸡柳的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

去骨鸡腿排2-3片
盐巴1/2小匙
黑胡椒粉1/4小匙
中筋面粉1/2杯
面包粉1杯
咖哩粉1/4小匙

菜谱做法:

  • 酥烤鸡柳的做法图解1

    1.将鸡腿排一片切4 or 5条鸡柳. 用盐巴/黑胡椒调味

  • 酥烤鸡柳的做法图解2

    2.把腌好的鸡柳"过三关" (1)沾中筋面粉 --> (2)沾全蛋液 --> (3)裹面包粉 ** 面包粉的部分, 我加了1/4小匙的咖哩粉. 可以增添香气, 也能帮助烤的时候能漂亮的上色

  • 酥烤鸡柳的做法图解3

    3.裹好粉的鸡柳平放在铺好烘培纸的烤盘上, 用小汤匙在表面淋上少许的油

  • 酥烤鸡柳的做法图解4

    4.用烤箱425度F/ 200度C 烤12-15分钟, 或至鸡柳表面金黄里面熟透即完成. ** 食用时可随个人喜好搭配各式沾酱

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