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香酥鸡柳
健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
料酒:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香酥鸡柳的做法
![香酥鸡柳的做法图解1]()
1.鸡胸肉洗净，切成条状
![香酥鸡柳的做法图解2]()
2.放入葱，姜，料酒，味极鲜，胡椒粉，生抽，鸡精，盐，腌制半小时
![香酥鸡柳的做法图解3]()
3.蘸淀粉
![香酥鸡柳的做法图解4]()
4.裹上鸡蛋液
![香酥鸡柳的做法图解5]()
5.蘸面包屑
![香酥鸡柳的做法图解6]()
6.中火下锅油炸
![香酥鸡柳的做法图解7]()
7.出锅
小贴士
个人建议，可以多放些胡椒粉，腌制久一点，入味。出锅蘸上番茄酱，味道更好
香酥鸡柳的家常做法
（全部）
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
料酒:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.鸡胸肉洗净，切成条状
2.放入葱，姜，料酒，味极鲜，胡椒粉，生抽，鸡精，盐，腌制半小时
3.蘸淀粉
4.裹上鸡蛋液
5.蘸面包屑
6.中火下锅油炸
7.出锅
个人建议，可以多放些胡椒粉，腌制久一点，入味。出锅蘸上番茄酱，味道更好
