海鲜虾子面

海鲜虾子面的做法
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食材用料:

虾子面四饼
中虾、鱿鱼、假蟹肉各适量
椰菜、豆干、豆卜各适量
油、盐、蒜蓉、

菜谱做法:

  • 海鲜虾子面的做法图解1

    1.12虾子面本身已经有味,无需添加任何酱油或味粉,属健康之选!

  • 海鲜虾子面的做法图解2

    2.21预备各项材料

  • 海鲜虾子面的做法图解3

    3.先用热水拖一拖水,当面饼松开便可捞起,这样味道便不会流失!

  • 海鲜虾子面的做法图解4

    4.中虾剥壳剔肠,鱿鱼切条,各洗净沥干水份备用。

  • 海鲜虾子面的做法图解5

    5.再加其他配料丰富口感,豆干、豆卜均切条备用。

  • 海鲜虾子面的做法图解6

    6.下油爆香蒜蓉,盐少许,放入虾仁及鱿鱼快速兜炒至七成熟盛起备用。

  • 海鲜虾子面的做法图解7

    7.将其他配料炒好,再加入虾子面拌匀同炒片刻,最后加海鲜快速兜炒上碟。

  • 海鲜虾子面的做法图解8

    8.自家足料炒面,坊间食肆难寻!

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