海鲜焖面

海鲜焖面
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作者:凝露冰心

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
青蒜:低蛋白质
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋

海鲜焖面的做法

  • 海鲜焖面的做法图解1

    1.鱿鱼,花蛤,海蛎清洗干净(花蛤要提前浸泡吐沙)

  • 海鲜焖面的做法图解2

    2.姜切丝,青蒜切段备用

  • 海鲜焖面的做法图解3

    3.锅里水烧开将切好的鱿鱼焯一下捞起备用沥干

  • 海鲜焖面的做法图解4

    4.净锅放适量油放入姜丝爆香

  • 海鲜焖面的做法图解5

    5.放入焯好的鱿鱼和海蛎翻炒

  • 海鲜焖面的做法图解6

    6.加入适量清水大火煮开,放入花蛤煮至花蛤开口

  • 海鲜焖面的做法图解7

    7.下入面条煮熟,调入适量盐,生抽和醋,最后放入青蒜即可

  • 海鲜焖面的做法图解8

    8.成品图

小贴士

花蛤一定要提前泡水吐沙。

本菜谱由凝露冰心上传

海鲜焖面的家常做法

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