海带鲜虾面

海带鲜虾面
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健康功效

海带:化痰
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

大虾 6个
洋白菜叶 2片
郫县豆瓣酱 1勺
油,海鲜酱油,盐,香油 适量

海带鲜虾面的做法

  • 海带鲜虾面的做法图解1

    1.超市买的鸡蛋面半袋,洋白菜洗净掰开。

  • 海带鲜虾面的做法图解2

    2.木耳,海带泡发都洗净,海带切丝。大虾去虾线洗净。

  • 海带鲜虾面的做法图解3

    3.油锅放葱花,豆瓣酱煸炒。

  • 海带鲜虾面的做法图解4

    4.放入大虾煸炒,两面成红色。

  • 海带鲜虾面的做法图解5

    5.放入海带,木耳,洋白菜煸炒。加入酱油,少量盐。

  • 海带鲜虾面的做法图解6

    6.锅里加水。

  • 海带鲜虾面的做法图解7

    7.煮开撇去浮沫。

  • 海带鲜虾面的做法图解8

    8.放入面块。

  • 海带鲜虾面的做法图解9

    9.煮开3-5分钟,面条煮熟关火,倒香油少许。

  • 海带鲜虾面的做法图解10

    10.盛汤碗里。

  • 海带鲜虾面的做法图解11

    11.营养美味的海带鲜虾面,暖暖的。

小贴士

面条可以用手擀面等。
汤里放盐一定要少量,豆瓣酱也是咸的。
汤熟了不要再加味精鸡精之类,保留虾和海带的原味最好。

本菜谱由52HZ_想飞的鱼上传

海带鲜虾面的家常做法

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