五辛素披萨

五辛素披萨的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

9吋披萨盘1个
高筋面粉125g
干酵母1g
75g
细砂糖7g
2g
橄榄油5g
玉米粒适量
依各人喜好添加适量

菜谱做法:

  • 五辛素披萨的做法图解1

    1.将酵母加水备用,所有材料秤好加入酵母水与油揉至表面光滑。
     材料仅成团未揉至光滑前是向橘皮表面有纹路,揉好后应像鸡蛋表面光 滑细致。很拢统,多做几次有经验就知道了盖上塑胶袋静置,松弛20分钟。将面团桿成大薄圆形,至少要超过模型的圆2公分,将面皮放进模型, 稍微整形,我买的是深模所以要把皮也铺在边边上。

  • 五辛素披萨的做法图解2

    2.烤箱预热上200下200将洋葱跟罐头玉米还有罐头凤梨备妥

  • 五辛素披萨的做法图解3

    3.PS一定要烤箱预热好后,披萨要进烤炉前才可以上番茄酱舖料哦~
    不然没有马上进烤炉披萨皮会湿掉,就不好吃了!

  • 五辛素披萨的做法图解4

    4.先在披萨皮涂上番茄酱,在摆好凤梨块,在缝隙放上玉米,最后撒上洋葱,披上乳酪丝就可以啰~
    PS千万不要太贪心哦,涂太多番茄酱或摆太多料都会造成披萨皮潮湿,严重打击口感,请适量就好~我常常这样,自己做的不惜本就很豪迈

  • 五辛素披萨的做法图解5

    5.进烤箱就OK啰~上火200下火200烤15-20分钟
    要随时关心一下哦,请依自家烤箱调整上下火和烘培时间

  • 五辛素披萨的做法图解6

    6.忘记先拍照就给他切下去,真的是等不及辣,太香了~

  • 五辛素披萨的做法图解7

    7.马上就拿一块起来填肚子,阿~其实我是在试试看有没有毒
    不然我的披萨也是"富,味,香"捏~是富美味及香味辣!!
    很敏感捏~

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