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芋头料理
健康功效
芋头:补虚
食材用料
盐巴 |
芋头料理的做法
1.芋头削皮→清洗。
2.芋头切块、芋茎切斜段。
3.热油锅。
若只有拌炒，口感偏硬。
若加上闷煮则是偏软，口感甚好。4.加盐巴，一定要偏咸。
小贴士
1芋头削皮后才清洗，这样手才不会发痒。
2"ㄡˇ ㄏㄨㄞˊ"太硬或太软吃起来的口感都不好，软硬适中最恰当，建议一餐就食用完毕。
3咸度要够，吃进嘴里舌头才不会"刺刺"的。
芋头料理的家常做法
（全部）
芋头:补虚
1.芋头削皮→清洗。
2.芋头切块、芋茎切斜段。
3.热油锅。
若只有拌炒，口感偏硬。
若加上闷煮则是偏软，口感甚好。
4.加盐巴，一定要偏咸。
1芋头削皮后才清洗，这样手才不会发痒。
2"ㄡˇ ㄏㄨㄞˊ"太硬或太软吃起来的口感都不好，软硬适中最恰当，建议一餐就食用完毕。
3咸度要够，吃进嘴里舌头才不会"刺刺"的。
