番茄芙蓉蛋

番茄芙蓉蛋的做法
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健康功效:

豆腐:清热泻火、益气、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

菜谱做法:

  • 番茄芙蓉蛋的做法图解1

    1.将所有食材切块备用~
    起油锅~先将番茄放下锅中炒一下,等出水后小火,再加一杯水

  • 番茄芙蓉蛋的做法图解2

    2.闷煮一下,加入所有调味料,再放入豆腐,
    最后倒入蛋液,先不要搅动,等蛋稍微熟成再翻动

  • 番茄芙蓉蛋的做法图解3

    3.关火~盖上锅盖约10秒,让锅中热气将蛋液自然熟成!!起锅洒上烫熟的豆子即可^^

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