红豆汤圆奶冻

红豆汤圆奶冻的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质

食材用料:

小汤圆100g
熟红豆130g

菜谱做法:

  • 红豆汤圆奶冻的做法图解1

    1.作法:

    〈1〉将牛奶倒入锅中,小火加热至70℃ ~ 80℃后离火。

  • 红豆汤圆奶冻的做法图解2

    2.〈2〉加入吉利T粉拌匀后倒入杯中,略为冷却再移入冰箱冷藏约1小时至凝固即可。

  • 红豆汤圆奶冻的做法图解3

    3.〈3〉小汤圆放入滚沸的水中,煮至浮起后捞出浸泡冰水。

  • 红豆汤圆奶冻的做法图解4

    4.〈4〉把红豆平铺在奶冻上,上方再放些小汤圆即完成。

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