红豆沙汤圆的做法

• 1.皮①糯米粉加开水搅拌

• 2.揉成光滑糯米团

• 3.分成小饼状

• 4.开水入锅煮开至浮起

• 5.迅速捞出入皮②糯米粉中

• 6.揉成光滑有弹性的面团

• 7.用紫薯粉做一部分紫色的，如图揉进去即可

• 8.豆沙馅用成品或自制均可（自制豆沙去我主页搜索即可）

• 9.紫薯糯米团分成小面挤子

• 10.团圆再按扁

• 11.然后包馅即可

• 12.依次包完如图

• 13.水开下汤圆，煮至浮起即可捞出

• 14.敏茹意作品～豆沙汤圆～成品图