小猪猪红豆沙汤圆

小猪猪红豆沙汤圆
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小猪猪红豆沙汤圆的做法

  • 小猪猪红豆沙汤圆的做法图解1

    1.把一勺糯米粉倒入碗中、缓缓加入刚刚烧开的开水(鲜开水)

  • 小猪猪红豆沙汤圆的做法图解2

    2.用筷子调成絮状

  • 小猪猪红豆沙汤圆的做法图解3

    3.揉成团、不要太稀就可以了

  • 小猪猪红豆沙汤圆的做法图解4

    4.再加入2勺糯米粉

  • 小猪猪红豆沙汤圆的做法图解5

    5.加入温开水、不烫手为宜、缓缓倒入、边揉边加

  • 小猪猪红豆沙汤圆的做法图解6

    6.揉成光滑面团、不干不清为宜

  • 小猪猪红豆沙汤圆的做法图解7

    7.取3分之一加入红曲粉

  • 小猪猪红豆沙汤圆的做法图解8

    8.揉均匀

  • 小猪猪红豆沙汤圆的做法图解9

    9.把白色面团分成大小均匀剂子、搓圆、按个窝放入红豆沙馅、这馅在超市买的现成的、用虎口向上推、收口、搓成汤圆

  • 小猪猪红豆沙汤圆的做法图解10

    10.红色面团擀成薄片、用小号裱花嘴压出圆形、用牙签插出小洞做鼻子

  • 小猪猪红豆沙汤圆的做法图解11

    11.粘点水、帖在白色面团上、再把红圆分成两半、做耳朵

  • 小猪猪红豆沙汤圆的做法图解12

    12.帖上耳朵、黑芝麻做眼睛、用牙签轻轻压一下、防止煮的时候掉了、这时候锅里掺水、等待下锅

  • 小猪猪红豆沙汤圆的做法图解13

    13.做好所有的

  • 小猪猪红豆沙汤圆的做法图解14

    14.锅中水起泡泡了、就可以下汤圆啦、小火煮至汤圆浮起、在煮一分钟左右就可以了!

  • 小猪猪红豆沙汤圆的做法图解15

    15.哦、这家伙太萌了

  • 小猪猪红豆沙汤圆的做法图解16

    16.这一窝怎么下得了口

  • 小猪猪红豆沙汤圆的做法图解17

    17.怎么看都舍不得吃

  • 小猪猪红豆沙汤圆的做法图解18

    18.快过年了、少不了包汤圆

  • 小猪猪红豆沙汤圆的做法图解19

    19.起紧学做起来吧!萌翻了、没有人不喜欢的、呵呵

小贴士

1、糯米粉买水磨糯米粉好些 2、用开水调入增加它的粘性、不易变形或破 3、水开后放入、转小火煮至浮起来、再煮一分钟就可以了!

本菜谱由沙儿飞飞飞上传

小猪猪红豆沙汤圆的家常做法

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