红小豆汤圆

红小豆汤圆
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作者:敏敏家肴

食材用料

黄糯米粉 适量
冰糖,白砂糖 适量

红小豆汤圆的做法

  • 红小豆汤圆的做法图解1

    1.准备适量的红小豆浸泡,浸泡的时间越长,越好煮。

  • 红小豆汤圆的做法图解2

    2.把浸泡好的红小豆,放入电压力锅中,加适量冰糖,按炖豆类键。

  • 红小豆汤圆的做法图解3

    3.取适量的糯米粉和黄糯米粉。

  • 红小豆汤圆的做法图解4

    4.将两种糯米粉,加入开水,搓成两个面团。

  • 红小豆汤圆的做法图解5

    5.分别将两种面团搓成小汤圆。

  • 红小豆汤圆的做法图解6

    6.这时候将在电压力锅中炖好的红小豆倒入砂锅中上煤气灶接着炖。开锅后倒入两种汤圆。可以适量的再加一些白砂糖,中途适当搅动,以防粘锅。

  • 红小豆汤圆的做法图解7

    7.待小汤圆全部浮起,开小火,稍微再炖三五分钟,就可以出锅了。

小贴士

搓小汤圆有点费劲,可以不用搓那么小,嫌费劲,就只用一种小白糯米圆也非常的好吃。

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红小豆汤圆的家常做法

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