柴鱼高汤面

柴鱼高汤面的做法
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健康功效:

海带:软坚、化痰、消痰

食材用料:

关庙面3把
柴鱼1小包
紫苏梅泥1大匙
七味粉适量
清水1000cc

菜谱做法:

  • 柴鱼高汤面的做法图解1

    1.步骤1煮开一锅水,放入关庙面煮熟,捞起沖冷开水,备用。

  • 柴鱼高汤面的做法图解2

    2.步骤2将汤料下锅煮开。

  • 柴鱼高汤面的做法图解3

    3.步骤3柴鱼片加入高汤中泡,待出味后,将高汤过滤、放凉。

  • 柴鱼高汤面的做法图解4

    4.步骤4紫苏梅捣碎、取出籽子,备用。

  • 柴鱼高汤面的做法图解5

    5.步骤5取一深碗,夹入关庙面,加入高汤,可依个人喜好加上柠檬切片、

菜谱小贴士:



吃腻了外食,何不亲自下厨,煮一碗清爽的清汤挂面,让自己的肠胃休息一下。

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