牡蛎炊饭

牡蛎炊饭的做法
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健康功效:

牛蒡:疏风、清热解毒、祛斑
红萝卜:活血化瘀
杏鲍菇:活血化瘀

食材用料:

牡蛎(蚵仔)250g
2杯
姜(切砕)1大匙
料理酒2大匙
1 ½小匙
沙拉油1大匙

菜谱做法:

  • 牡蛎炊饭的做法图解1

    1.蔬菜全切丝备用

  • 牡蛎炊饭的做法图解2

    2.牡蛎用盐(分量外)丨茶匙太白粉抓洗沥干备用

  • 牡蛎炊饭的做法图解3

    3.炒锅内倒入沙拉油1大匙、放入姜屑、再放入牡蛎、料理酒、盐、酱油、糖最后倒入1略炒几下、即可盛起

  • 牡蛎炊饭的做法图解4

    4.米洗干净倒入电锅内再把3的酱汁 倒入、量好水分再倒入3、就可启动电锅按钮

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