圣诞姜饼

圣诞姜饼的做法
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食材用料:

低筋面粉350克
泡打粉10克
姜粉10克
肉桂粉2.5克
黑糖粉175克
无盐奶油100克
2.5克
1个

菜谱做法:

  • 圣诞姜饼的做法图解1

    1.低筋面粉、泡打粉、姜粉、肉桂粉、黑糖粉过筛后,加入盐混合。接着加入预先放室温软化的奶油拌匀。再加入蛋、蜂蜜,先搅拌成团,再用手揉成光滑面团。将面团分成数等分,用桿面棍桿成厚约0.5公分的饼皮,用塑胶袋装好,放入冰箱冷藏,冰硬后拿出来用喜欢的模型,压出形状。

  • 圣诞姜饼的做法图解2

    2.烤箱先预热,用180度烤约9分钟,取出放凉,即完成了。

菜谱小贴士:

湿湿冷冷的天气~吃姜饼~真的是不错的选择~很好吃哦~~^^

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