圣诞姜饼屋

圣诞姜饼屋的做法
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作者:cathy10

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

A:
糖粉100g
b:
泡打粉小半勺
肉桂粉一小勺
姜粉两小勺
柠檬汁少许
低筋面粉500g
c:
鸡蛋清2个
柠檬汁几滴
糖粉300g

圣诞姜饼屋的做法

  • 圣诞姜饼屋的做法图解1

    1.将A里边的东西融化至液体。

  • 圣诞姜饼屋的做法图解2

    2.然后加入b里面的东西,搅匀。

  • 圣诞姜饼屋的做法图解3

    3.搅拌至颗粒状,就可以用手抓成型了。

  • 圣诞姜饼屋的做法图解4

    4.和成较为光滑的面团。

  • 圣诞姜饼屋的做法图解5

    5.用保鲜膜包住放冰箱冷藏至稍硬,至少需要30-60分钟。

  • 圣诞姜饼屋的做法图解6

    6.模具剪好,详情请看我的帖子。

  • 圣诞姜饼屋的做法图解7

    7.用刀切出。

  • 圣诞姜饼屋的做法图解8

    8.别忘了做一个大底板,还可以用刀子划痕,记住在上面用叉子点点。

  • 圣诞姜饼屋的做法图解9

    9.烤好的饼干。

  • 圣诞姜饼屋的做法图解10

    10.记住,现在还不能拼接,需要放置一夜至室温为好

  • 圣诞姜饼屋的做法图解11

    11.现在来准备相接的东西。

  • 圣诞姜饼屋的做法图解12

    12.蛋清蛋黄分离。

  • 圣诞姜饼屋的做法图解13

    13.第一次加糖,记住,要先轻搅才能搅拌,不然的话可能崩你一脸。

  • 圣诞姜饼屋的做法图解14

    14.第二次加糖,同样轻搅在搅拌。

  • 圣诞姜饼屋的做法图解15

    15.第三次加糖,充分搅打。

  • 圣诞姜饼屋的做法图解16

    16.搅拌至浓稠,能固定住。

  • 圣诞姜饼屋的做法图解17

    17.装入裱花袋,开一个小口。

  • 圣诞姜饼屋的做法图解18

    18.先将主要的粘上。

  • 圣诞姜饼屋的做法图解19

    19.盛一大勺所谓的奶油。

  • 圣诞姜饼屋的做法图解20

    20.堆成雪......

  • 圣诞姜饼屋的做法图解21

    21.......或盖在屋顶上。(刷在屋顶上)

  • 圣诞姜饼屋的做法图解22

    22.还可以调一些别的颜色。

  • 圣诞姜饼屋的做法图解23

    23.比如说装饰圣诞树......

  • 圣诞姜饼屋的做法图解24

    24.......或圣诞老人。

  • 圣诞姜饼屋的做法图解25

    25.装饰娃娃。

  • 圣诞姜饼屋的做法图解26

    26.摆放在门口。

  • 圣诞姜饼屋的做法图解27

    27.圣诞树放好。

  • 圣诞姜饼屋的做法图解28

    28.写上字。

  • 圣诞姜饼屋的做法图解29

    29.成品图。

  • 圣诞姜饼屋的做法图解30

    30.再晒一张。

  • 圣诞姜饼屋的做法图解31

    31.放在圣诞树底下更好看哦。

小贴士

1、做面片时擀的薄些。
2、可以任意加一些别的装饰。

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