猪尾薏仁冬瓜汤

猪尾薏仁冬瓜汤的做法
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健康功效:

冬瓜:化痰、利水、清热
蛤蜊:软坚、化痰、利水

菜谱做法:

  • 1.薏仁先泡过水约一至二个小时备用、猪尾用滚水烫过后洗净。

  • 2.取一锅干净的水加入适量猪尾,煮约一个小时候,加入薏仁。

  • 3.再煮约十分钟后加入冬瓜及姜丝,煮至冬瓜微软后,加入蛤蜊上盖闷约十五分钟后加开加盐即可。

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