洋芋沙拉蛋盅

洋芋沙拉蛋盅的做法
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健康功效:

红萝卜:活血化瘀

食材用料:

水煮蛋3个
杏仁片少许
1/2小匙
沙拉酱适量

菜谱做法:

  • 洋芋沙拉蛋盅的做法图解1

    1.马铃薯、红萝卜去皮后洗净、切小丁,放入锅中煮熟取出。

  • 洋芋沙拉蛋盅的做法图解2

    2.水煮蛋切对半将蛋黄取出。

  • 洋芋沙拉蛋盅的做法图解3

    3.马铃薯趁热加蛋黄捣成泥状。

  • 洋芋沙拉蛋盅的做法图解4

    4.再加入红萝卜丁、调味料拌匀。

  • 洋芋沙拉蛋盅的做法图解5

    5.使用挖球器或汤匙整成圆型状放在蛋白上,洒上杏仁片装饰完成。

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