醋渍黄瓜拌鸡丝的做法

• 1.小黄瓜头尾去除后连皮一起刨成粗丝，红萝卜则是去皮后刨丝备用

• 2.加入蒜末、辣椒丁及凉拌酱，放入冰箱静置备用。

• 3.鸡里脊切丝用腌料腌渍入味后，不需要油直接热不沾平底锅煎成微带焦香后盛起放凉。再拌入已经入味的黄瓜丝就大功告成噜:))