醋渍黄瓜拌鸡丝

醋渍黄瓜拌鸡丝的做法
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健康功效:

红萝卜:活血化瘀

食材用料:

蒜末1大把
辣椒丁少许
鸡里脊4条
白醋或柠檬汁1~1.5大匙
2.5茶匙
太白粉1茶匙

菜谱做法:

  • 1.小黄瓜头尾去除后连皮一起刨成粗丝,红萝卜则是去皮后刨丝备用

  • 2.加入蒜末、辣椒丁及凉拌酱,放入冰箱静置备用。

  • 3.鸡里脊切丝用腌料腌渍入味后,不需要油直接热不沾平底锅煎成微带焦香后盛起放凉。再拌入已经入味的黄瓜丝就大功告成噜:))

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