脆面包棒

脆面包棒的做法
251浏览 / 1收藏

健康功效:

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

蛋白一颗
盐巴1 1/2 tsp
高筋面粉3 3/4 cup
橄榄油3tbsp
干酵母3 1/2 tsp
温水1 1/4杯

菜谱做法:

  • 1.温水+干酵母+糖搅拌均匀

  • 2.12将橄榄油+高筋面粉+盐巴+奶油 加入 (1) 中, 用KitchenAid 勾子搅拌均匀, 打面约5分钟后取出

  • 3.21用保鲜膜盖住面团, 发酵约10分钟

  • 4.桿成长方形后用pizza 刀切成一条一条的

  • 5.搓长, 放在烤盘上

  • 6.刷上蛋白, 洒上喜欢的香料 (海盐、芝麻、意大利香料)

  • 7.烤175度C 约20-22分

脆面包棒相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!