虾仁豆包酥

虾仁豆包酥的做法
184浏览 / 0收藏

食材用料:

生豆包8~10个
鱼浆约200克
虾仁丁约150克
干香菇丁1~2朵
红萝卜丁..荸荠丁少许
芹菜丁或香菜末少许
太白粉少许
泰式甜辣酱适量

菜谱做法:

  • 1.将所有材料(除太白粉及生豆包外)全部拌匀...

    (先确定所购买的鱼浆.虾仁是否有咸度..如无就得适量添加些盐喔)

  • 2.将生豆包小心慢慢地摊开呈长条状....取适量调好的虾仁鱼浆铺在豆皮上...再顺着原来折痕折起...

  • 3.塞好馅料的生豆包..铺上薄薄一层太白粉...即可下油锅以中小火半油炸的方式..煎炸至金黄色...沾酱依自己喜爱决定..

菜谱小贴士:



鱼浆内馅可依照自己喜好而变化!
此内馅也可运用在生香菇里...蒸或炸 都很赞!(炸香菇得裹上一层薄粉浆)

虾仁豆包酥相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!