泰式香芒鸡

泰式香芒鸡的做法
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食材用料:

材料A:鸡腿,起骨,适量粟粉2只
材料B:芒果丝3大匙
黄瓜丝3大匙
洋葱丝3大匙
红辣椒丝1大匙
腌料:鸡蛋1粒
1小匙
汁料:鲜橙汁250mI
酸梅酱1大匙
辣椒酱1大匙
酸柑汁2大匙
1\2小匙
粟粉水打芡用适量

菜谱做法:

  • 1.先将鸡腿用腌料拌匀,腌3小时,然后沾上粟粉放进热油中炸至金黄,沥干油份,切块。

  • 2.将汁料煮滚,打少许芡汁,然后加入材料B拌匀,淋在鸡上即可。

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