鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 豆浆:低蛋白质
1.鸡蛋搅散
2.豆浆准备跟鸡蛋一样的份量这样蒸出来的鸡蛋豆腐会QQ的
3.把两者混合
4.搅拌均匀
5.过筛到器皿内这里如果你想方便脱模就请铺个铝箔纸,这样蒸完就可以直接拉起来只是四周会比较不平滑
6.放入蒸笼里蒸约15分左右按压表面软Q就表示熟透啰火不要大!不然表面孔洞会大喔
7.蒸熟取出切块,直接吃也好吃也可以煎过再食用~
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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