松软豆腐的做法

• 1.用料，豆腐洗净，鸡蛋打入碗里。

• 2.把豆腐用手捏碎。

• 3.把鸡蛋放入豆腐碗里。

• 4.放适量盐拌匀。

• 5.开火，放入适量油，热后倒入豆腐。翻炒。

• 6.豆腐变得松软成小块了。

• 7.放入香菜，关火。拌匀。

• 8.盛盘食用。