啤酒猪脚

啤酒猪脚
19229浏览 / 1收藏

食材用料

猪前脚 1只
啤酒 2瓶
姜片 8片
卤包 1包
适量
适量

啤酒猪脚的做法

  • 啤酒猪脚的做法图解1

    1.爆香

  • 啤酒猪脚的做法图解2

    2.倒入啤酒

  • 啤酒猪脚的做法图解3

    3.放进卤包,酱油一大匙,煮出卤包香

  • 啤酒猪脚的做法图解4

    4.猪脚川烫后,洗净,将猪脚排好,倒入卤汤,再加入水淹过猪脚即可

  • 啤酒猪脚的做法图解5

    5.加压10分钟,不知是啤酒酵素的关系,一整过过软,下次应该加压时间调整为6分钟,再闷即可

  • 啤酒猪脚的做法图解6

    6.不敢继续浸泡,赶快捞起放凉,要吃的时候再加热卤汤泡热猪脚即可

本菜谱由寄秋桑09上传

啤酒猪脚的家常做法

全部
回到顶部