火腿炒菜花的做法

• 1.菜花掰成小朵。

• 2.火腿切成小丁。

• 3.葱和青椒切好备用。

• 4.菜花先用盐水浸泡，这样容易清洗干净。

• 5.再把菜花放开水里焯一下。

• 6.锅中放油，下葱花炒出香味。

• 7.放入菜花。

• 8.倒入火腿丁。

• 9.再加入青椒、盐和少许生抽翻炒片刻。

• 10.关火，放入鸡精出锅即可。