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火腿炒芹菜
健康功效
芹菜:平肝
火腿:开胃
火腿炒芹菜的做法
![火腿炒芹菜的做法图解1]()
1.准备食材
![火腿炒芹菜的做法图解2]()
2.将火腿切条，姜切丝，葱切末
![火腿炒芹菜的做法图解3]()
3.芹菜去叶，洗净，切段
![火腿炒芹菜的做法图解4]()
4.锅中热油，放入花椒粒炒香，捞出
![火腿炒芹菜的做法图解5]()
5.放入葱姜爆香
![火腿炒芹菜的做法图解6]()
6.倒入芹菜翻炒
![火腿炒芹菜的做法图解7]()
7.加入料酒
![火腿炒芹菜的做法图解8]()
8.放入盐
![火腿炒芹菜的做法图解9]()
9.倒入少许清水
![火腿炒芹菜的做法图解10]()
10.芹菜炒断生，倒入火腿
![火腿炒芹菜的做法图解11]()
11.加入味精，翻炒
![火腿炒芹菜的做法图解12]()
12.淋入香油，炒匀即可
![火腿炒芹菜的做法图解13]()
13.装盘
小贴士
在烹饪过程中，加入少许清水，防止沾锅的目的
火腿炒芹菜的家常做法
（全部）
芹菜:平肝
火腿:开胃
1.准备食材
2.将火腿切条，姜切丝，葱切末
3.芹菜去叶，洗净，切段
4.锅中热油，放入花椒粒炒香，捞出
5.放入葱姜爆香
6.倒入芹菜翻炒
7.加入料酒
8.放入盐
9.倒入少许清水
10.芹菜炒断生，倒入火腿
11.加入味精，翻炒
12.淋入香油，炒匀即可
13.装盘
在烹饪过程中，加入少许清水，防止沾锅的目的
