白萝卜:化痰 杏鲍菇:低蛋白质 洋葱:杀虫
1.牛腱切块,过水把解水去掉备用;蒜头.洋葱.番茄.萝卜.洋菇.杏鲍菇切小块备用;九层塔切细末
2.用锅子加少许的沙拉油,加入洋葱.蒜头拌炒,炒到洋葱出水变软
3.加入洋菇.杏鲍菇.以及牛腱,大约拌炒一下
4.加水至把料都淹过,并且加入萝卜开火煮到滚,加入切碎的九层塔及调味料
5.主滚后试试味道加以调整,ok后关火盖上盖子让萝卜跟牛腱入味!!就完成啰!!!!
洋葱要泡水后再切,不然会眼泪直流!!
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