巧布尼樱桃蛋糕的做法

• 1.先做蛋糕的部分
  奶油和40克细砂糖打发,加入蛋黄和可可粉

• 2.蛋白和另外砂糖40克打发至硬性发泡~加入做法1和过筛的面粉~以及切碎的葡萄干混和均匀

• 3.烤箱用170度预热五分钟~把面煳倒进蛋糕模~放进烤箱用160度烤40~50分钟~出炉后放凉

• 4.巧克力酱的部分
  奶油加细砂糖打发~再加可可粉和玉米粉拌匀

• 5.夹馅的部分
  取1/2做好的巧克力酱和打碎的oreo饼干混合

• 6.蛋糕从侧边切成两瓣,填入夹心~剩馀1/2的巧克力酱均匀的抹在蛋糕表面

• 7.把Oreo白色内馅捏成的数字放在蛋糕中央~然后盖上用巧克力做成的半球~在用剩下的白馅捏字放在巧克力半球上

• 8.把樱桃对切去籽摆在蛋糕上~蛋糕侧面用锯齿状的造型刮刀刮一圈~就完成噜~