布朗尼蛋糕

布朗尼蛋糕
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健康功效

黄油:活血化瘀
白糖:活血化瘀

食材用料

低筋面粉 80克
核桃仁 60克
黑巧克力 120克
泡打粉 3克

布朗尼蛋糕的做法

  • 布朗尼蛋糕的做法图解1

    1.准备材料:黄油90克,泡打粉3克,鸡蛋2个,低筋面粉80克,熟核桃60克,黑巧克力120克(提前融化)白糖100克,

  • 布朗尼蛋糕的做法图解2

    2.核桃放入炸锅里160度炸烤5-8分钟捣碎备用;

  • 布朗尼蛋糕的做法图解3

    3.黄油隔水融化;加入巧克力搅拌均匀;

  • 布朗尼蛋糕的做法图解4

    4.鸡蛋里加入白糖;打至发白粘稠;

  • 布朗尼蛋糕的做法图解5

    5.加入黄油巧克力浆拌匀;

  • 布朗尼蛋糕的做法图解6

    6.筛入低筋面粉和泡打粉翻拌至无颗粒;

  • 布朗尼蛋糕的做法图解7

    7.最后加入核桃碎搅拌均匀,

  • 布朗尼蛋糕的做法图解8

    8.炸锅提前预热五分钟,炸篮里铺上锡纸,倒入面糊;140度烤炸30分钟;

  • 布朗尼蛋糕的做法图解9

    9.稍凉后脱膜,切块食用。

  • 布朗尼蛋糕的做法图解10

    10.成品。

小贴士

核桃仁提前烤熟会更香,重螃蛋糕也不易过多吃。

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布朗尼蛋糕的家常做法

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