无花果果酱

无花果果酱的做法
1117浏览 / 0收藏

健康功效:

柠檬:和胃、生津止渴、安胎

食材用料:

新鲜无花果6个
细白糖1杯

菜谱做法:

  • 无花果果酱的做法图解1

    1.因为是临时起意,一开始也没有拍照,这个果酱很简单,不需要等待,只要在厚底锅里,放入新鲜去蒂的无花果,加入1杯糖,一杯热水,还有5,6颗的丁香,小火煮大约40分钟左右,煮到汤汁浓稠冒泡如图,就好了,中间需要用叉子把无花果戳几个小洞,让汤汁可以进去,这样才容易煮透!20分钟以后再加入适量的柠檬汁调味。

  • 无花果果酱的做法图解2

    2.土耳其的早餐除了新鲜的面包,各式奶酪,蛋类,橄榄,蜂蜜之外,通常还会摆上几样果酱。丁香让这个果酱有一种特别的香味,煮得时候也是整个家里都充满浓浓的甜香味,我特别喜欢自己煮果酱,那种甜香味让我有家的感觉。有兴趣的朋友可以试试喔!

  • 无花果果酱的做法图解3

    3.这个是从网路上截取无花果的照片,就是用这种无花果做的果酱,吃新鲜的无花果要去皮,可是做果酱的话,是连皮一起煮的,要注意喔!

菜谱小贴士:



无花果含有大量对人体有益有无机元素成分,对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。健脾消食,润肠通便。降血脂,降血压。利咽消肿。《本草纲目》载:「无花果味甘平,无毒,主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛」。

无花果果酱相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!