中式炒面

中式炒面的做法
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健康功效:

香菇:补虚、健脾、化痰
红萝卜:活血化瘀
芹菜:除烦、平肝、清热

菜谱做法:

  • 中式炒面的做法图解1

    1.准备材料.切丝

  • 中式炒面的做法图解2

    2.起油锅将香菇.开阳.里脊肉.蒜.辣椒.蒜末.油葱酥全放下去炒香.倒少许酱油炒一下

  • 中式炒面的做法图解3

    3.将炒香的料捞起来另放

  • 中式炒面的做法图解4

    4.将高丽菜.红萝卜.芹菜下去炒.放少许水.放少许盐.酱油.糖少许.胡椒粉少许调味.菜快熟在放面下去拌炒.炒到收汁放入刚炒好的料下去拌一拌

  • 中式炒面的做法图解5

    5.起锅盛起上面铺少许香菜

菜谱小贴士:



面下去拌炒时要转小火.以免焦掉

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