中国式炒意面

中国式炒意面
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作者:余味_C

食材用料

意面 一袋
里脊肉 适量
姜末 适量
蒜末 适量
适量
鸡精 适量
十三香 适量
生抽 适量
老干妈豆豉酱 适量

中国式炒意面的做法

  • 中国式炒意面的做法图解1

    1.锅里放水烧开放入意面煮15分钟左右,膨胀比这个颜色大一倍捞出过冷水备用

  • 中国式炒意面的做法图解2

    2.肉切丁放入料酒、淀粉、蚝油适量、生抽,盐、鸡精、十三香适量,腌制10分钟

  • 中国式炒意面的做法图解3

    3.锅底放油烧至七成热放入鸡蛋翻炒片刻嫩黄色盛出备用

  • 中国式炒意面的做法图解4

    4.锅底放入油烧至七成热放入蒜末、姜末、老干妈豆豉酱爆表出香味、放入腌制好的肉末炒出油至金黄色

  • 中国式炒意面的做法图解5

    5.放入洋葱末安爆炒出香味

  • 中国式炒意面的做法图解6

    6.放入香菇丁翻炒至变色出香味

  • 中国式炒意面的做法图解7

    7.放入西红柿丁炒至出汁、

  • 中国式炒意面的做法图解8

    8.倒入意面翻炒片刻,可以放入火腿肠也可以不放入

  • 中国式炒意面的做法图解9

    9.如图盛出即可食用

小贴士

鸡蛋不要炒太老、煮意面的时间可以腌制肉末、准备材料等!肉末放入淀粉是很嫩、

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中国式炒意面的家常做法

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