风鸡蛋豆腐

风鸡蛋豆腐的做法
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食材用料:

鸡蛋豆腐2盒
1/8小匙
鲣鱼风味淡酱油2大匙
海苔甘松1大匙
葱花少许

菜谱做法:

  • 1.平底不沾锅内加入2大匙油和少许盐,开中火烧热后,加入切成适当大小的鸡蛋豆腐煎至一面焦黄后,再翻面煎另一面至焦黄。

  • 2.加入葱花和酱油,摇动锅子翻动豆腐,使均匀混合,待酱汁稍微收干后即可熄火盛盘。

  • 风鸡蛋豆腐的做法图解3

    3.撒上海苔甘松,既增色又添香唷!

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