蒜酥溪虾

蒜酥溪虾的做法
190浏览 / 0收藏

食材用料:

溪虾半斤
椒盐少许

菜谱做法:

  • 蒜酥溪虾的做法图解1

    1.大蒜切细末,葱切成珠备用

  • 蒜酥溪虾的做法图解2

    2.大匙油小火将蒜末炸酥
    中途要稍微搅拌,才会受热均匀

  • 蒜酥溪虾的做法图解3

    3.等到变成浅金黄色就要捞起沥干油
    去掉油份后就会变酥了

  • 蒜酥溪虾的做法图解4

    4.溪虾洗净稍微沥干后,均匀洒上一点面粉在表面
    第一次中油温炸熟捞起后,开大火再炸第二次
    起锅备用

  • 蒜酥溪虾的做法图解5

    5.起一个大容器将溪虾,蒜酥,葱以及椒盐拌均匀即可

菜谱小贴士:



1。炸蒜酥火不能大,不然容易焦掉变苦
2。溪虾要炸二次才会酥脆

蒜酥溪虾相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!