鲜炸溪鱼仔

鲜炸溪鱼仔
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作者:筱葶

食材用料

溪鱼仔 两斤
家养鸡蛋 两只
自制椒盐粉 适量
适量

鲜炸溪鱼仔的做法

  • 鲜炸溪鱼仔的做法图解1

    1.鲜溪鱼仔清洗干净滤干

  • 鲜炸溪鱼仔的做法图解2

    2.面粉,鸡蛋,自制椒盐粉加水搅拌至糊状

  • 鲜炸溪鱼仔的做法图解3

    3.将鲜溪鱼与面糊混合

  • 鲜炸溪鱼仔的做法图解4

    4.热油放入鲜溪鱼

  • 鲜炸溪鱼仔的做法图解5

    5.鲜溪鱼炸至金黄色捞出滤油

  • 鲜炸溪鱼仔的做法图解6

    6.冷却垫油纸装盘

  • 鲜炸溪鱼仔的做法图解7

    7.封膜保存

  • 鲜炸溪鱼仔的做法图解8

    8.加工面糊

小贴士

注意油锅温度切勿与水分接触

本菜谱由筱葶上传

鲜炸溪鱼仔的家常做法

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