红萝卜:低蛋白质
1.乌鱼子半片用盘子装盛,淋上米酒浸泡约20分钟。(中间记得翻面)连米酒一同倒入锅中,小火干煎至米酒收干。(但不要过熟反白酥掉,那就不好吃了。)取出切丁备用。
2.锅子放油,加入打过的鸡蛋,再加入葱、红萝卜,将香味炒出来。蛋、葱香味炒出后,放入饭,加酱油调味。扮炒至米饭松、干。
3.加入乌鱼子拌一拌。起锅。
乌鱼子泡米酒小火煨煮出香气,不可过熟。
饭“焗”的诱惑
共11道菜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
鱼的做法大全
共48道菜
吃鱼的100种方法
共110道菜
电饭煲食谱大全
共21道菜