洋葱猪肉虾饼

洋葱猪肉虾饼的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

草虾仁ㄧ大碗
猪绞肉1/3~1/2碗
葱花适量
太白粉ㄧ大匙
盐巴1小匙
白胡椒粉适量

菜谱做法:

  • 1.把草虾仁和猪绞肉反覆剁成有黏性的泥状,并均匀混合。

  • 2.加入所有食材和调味料拌匀。

  • 3.热锅放ㄧ些油,用手取适量馅料稍微塑型后放入锅里,小火两面煎到金黄即完成。

菜谱小贴士:



馅料调好可能偏湿且会黏手,所以每次取馅料时双手都先沾水再取就不黏手。
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