洋葱猪肉饼

洋葱猪肉饼
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健康功效

猪肉:滋阴
洋葱:活血化瘀
酱油:活血化瘀

洋葱猪肉饼的做法

  • 洋葱猪肉饼的做法图解1

    1.准备食材

  • 洋葱猪肉饼的做法图解2

    2.面粉用温水和成面团,盖上保鲜膜醒15分钟

  • 洋葱猪肉饼的做法图解3

    3.猪肉剁成肉泥,洋葱切成碎

  • 洋葱猪肉饼的做法图解4

    4.切好的猪肉洋葱放入少量食用油,加入盐,蚝油,酱油搅拌均匀。

  • 洋葱猪肉饼的做法图解5

    5.醒好的面团一分为二

  • 洋葱猪肉饼的做法图解6

    6.取其中一块擀成长方形,尽量薄一些。

  • 洋葱猪肉饼的做法图解7

    7.把调好的馅料平铺在面上,留1/3或1/4,如图所示

  • 洋葱猪肉饼的做法图解8

    8.先从不带馅料的面折叠。

  • 洋葱猪肉饼的做法图解9

    9.折叠好后,把两边捏死,防止露馅

  • 洋葱猪肉饼的做法图解10

    10.电饼铛加热,刷油放入饼,用手轻轻压的薄一些。

  • 洋葱猪肉饼的做法图解11

    11.煎好一面,反过来煎另一面。

  • 洋葱猪肉饼的做法图解12

    12.两面煎至金黄,用刀在中间切一下

  • 洋葱猪肉饼的做法图解13

    13.装盘,可以吃了。

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洋葱猪肉饼的家常做法

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