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凉拌大白菜
健康功效
香菜:抗癌防癌
食材用料
大白菜白色部分 | |
【调味料】清醋 | |
【调味料】白糖 | 【调味料】香油 |
【调味料】白胡椒粉 |
凉拌大白菜的做法
![凉拌大白菜的做法图解1]()
1.准备材料
![凉拌大白菜的做法图解2]()
2.只用大白菜的白色部分，洗净后切成丝，切好的白菜丝浸泡在冰水或冷水里30分钟后沥干
![凉拌大白菜的做法图解3]()
3.辣椒蒜头香菜切碎和白菜丝及【调味料】拌在一起，食用前才撒花生米
![凉拌大白菜的做法图解4]()
4.完成
![凉拌大白菜的做法图解5]()
5.
小贴士
1、
2、 大白菜丝泡冰水或是冷水口感会脆脆的
3、 冰水或冷水是煮开的水
4、 材料都准备好，等食用前才拌
5、 花生米要去皮哦
凉拌大白菜的家常做法
（全部）
