清蒸虾

清蒸虾的做法
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健康功效:

大葱:通阳、解毒、活血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

菜谱做法:

  • 清蒸虾的做法图解1

    1.买回的大虾洗净,去虾线,这个不用说,都会吧。

  • 清蒸虾的做法图解2

    2.大葱切丝放在摆好的虾上面,然后盘里倒适当的料酒。

  • 清蒸虾的做法图解3

    3.放入蒸锅,隔水蒸,开锅后一般3.5-4分钟,就出锅。

  • 清蒸虾的做法图解4

    4.上张成品,如果喜欢吃口味重的,可以自己调一些汁,醮着吃,我家因为都口味淡,所以经常什么也不醮,原味的也很不错。

菜谱小贴士:

蒸的时间不易过长,要不蒸老了就不好吃了.一般根据蒸的数量和锅上汽程度定,蒸两次就大概能知道个时间了.

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