清蒸虾

清蒸虾的做法
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作者:独爱你

健康功效

虾:补肾壮阳、托毒、护肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

清蒸虾的做法

  • 清蒸虾的做法图解1

    1.准备好所有的材料:虾去须去虾线洗净备用,葱分别切成葱花和葱段,姜切丝,蒜拍碎和切末备用

  • 清蒸虾的做法图解2

    2.把葱段、姜丝、蒜头、盐、料酒放入虾中抓匀腌制半小时

  • 清蒸虾的做法图解3

    3.把虾分别摆放在盘中,上面放上葱段、姜丝、蒜头

  • 清蒸虾的做法图解4

    4.锅中倒入适量清水烧开后放入虾,大火蒸6分钟

  • 清蒸虾的做法图解5

    5.取一调味碟:放入蒜末和葱花、加入适量的味极鲜酱油调成酱汁备用

  • 清蒸虾的做法图解6

    6.蒸好取出倒掉汤汁,拿掉葱段、姜丝、蒜头,另外把葱丝放在虾上摆放

  • 清蒸虾的做法图解7

    7.成品图

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清蒸虾的家常做法

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