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干蕨菜炖肉
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
八角:理气、止痛、温阳
香菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
干蕨菜炖肉的做法
![干蕨菜炖肉的做法图解1]()
1.这是从老家带来的，很有家的感觉！（用盐淹过后再晒干的）
![干蕨菜炖肉的做法图解2]()
2.大火煮开后泡半个小时的样子！～
![干蕨菜炖肉的做法图解3]()
3.所有材料！洗净待用！
![干蕨菜炖肉的做法图解4]()
4.肥肉下锅炒香出油！
![干蕨菜炖肉的做法图解5]()
5.倒入瘦肉炒变色后加料酒。
![干蕨菜炖肉的做法图解6]()
6.加姜和八角。
![干蕨菜炖肉的做法图解7]()
7.加老抽和适量的盐(少放一点盐，因为蕨菜是咸的)
![干蕨菜炖肉的做法图解8]()
8.加水和自制的辣酱！
![干蕨菜炖肉的做法图解9]()
9.盖上盖子大火煮.煮的过程中加白糖调味。
![干蕨菜炖肉的做法图解10]()
10.煮好起锅前放入葱花和鸡精炒匀
![干蕨菜炖肉的做法图解11]()
11.起锅装盘，香菜叶装饰！
干蕨菜炖肉的家常做法
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