绿满庭芳

绿满庭芳的做法
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健康功效:

酱油:升压、补血、护齿

菜谱做法:

  • 1.将苦苣洗净,切成三段,铺在盘中,加入适量的胡萝卜丝。

  • 2.将蒜用蒜缸捣碎,如果能吃辣,可以多放些,如果不爱吃蒜味,可以改用辣椒油之类的代替。我们家特别喜欢用蒜。

  • 3.用小碗将盐、糖醋、鸡精、酱油、蚝油、花生碎同蒜泥搅拌均匀,味道依个人口味调出。

  • 4.将调好的酱汁拌入菜里即可。酸甜中有些微辣、回味的时候有点点苦(苦苣嘛,呵呵),吃到花生碎也是很香。尽是人间滋味!!!

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