香菜百叶丝

香菜百叶丝的做法
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健康功效:

香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料:

厚百叶
生抽
辣椒酱

菜谱做法:

  • 香菜百叶丝的做法图解1

    1.厚百叶2张

  • 香菜百叶丝的做法图解2

    2.12一折三,方便切丝

  • 香菜百叶丝的做法图解3

    3.21把百叶切成1-2毫米粗细的丝,我刀功不到家只能切成2毫米的了。

  • 香菜百叶丝的做法图解4

    4.放入开水中烫2分钟左右捞出

  • 香菜百叶丝的做法图解5

    5.香菜洗净切碎

  • 香菜百叶丝的做法图解6

    6.把烫好的百叶和香菜放入大碗中

  • 香菜百叶丝的做法图解7

    7.起油锅烧至5-6成热加生抽、少许水、盐、糖少许、一勺辣椒酱烧开浇到百叶和香菜上即可

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