蛋心元

蛋心元的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

菜谱做法:

  • 蛋心元的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 蛋心元的做法图解2

    2.蛋清、蛋黄分别装两个碗中(只取蛋黄)。

  • 蛋心元的做法图解3

    3.蛋黄中加入白糖。

  • 蛋心元的做法图解4

    4.用打蛋器打匀。

  • 蛋心元的做法图解5

    5.打至蛋黄颜色变浅。

  • 蛋心元的做法图解6

    6.蛋液中加入面粉。

  • 蛋心元的做法图解7

    7.拌匀成糊状。

  • 蛋心元的做法图解8

    8.用小勺将面糊舀到微波转盘上。

  • 蛋心元的做法图解9

    9.放入微波炉中烤制。

  • 蛋心元的做法图解10

    10.先用高火叮2分钟,取出,翻一面。

  • 蛋心元的做法图解11

    11.再叮1分钟即可。

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