水果饭

水果饭的做法
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健康功效

菠萝:止泻、消食积、利水

水果饭的做法

  • 水果饭的做法图解1

    1.备料。米饭加适量糖拌匀。菠萝留一片打底,其余切碎。葡萄干提前浸泡2小时至软,洗净备用。

  • 水果饭的做法图解2

    2.红枣切丝备用。

  • 水果饭的做法图解3

    3.碗里刷一层油,铺入一片和碗底差不多大小的菠萝,然后把红枣丝嵌入菠萝的凹处。

  • 水果饭的做法图解4

    4.铺上一层米饭,压实。

  • 水果饭的做法图解5

    5.边缘摆一圈葡萄干,摆时顺便往米饭里塞一下,以便它能立着。摆一层菠萝块。

  • 水果饭的做法图解6

    6.再铺上一层米饭,压实。摆一层菠萝块,再铺最后一层米饭。

  • 水果饭的做法图解7

    7.压实。锅蒸一刻钟,然后倒扣在盘里即可。

小贴士

(压米饭时,可手沾凉水,以免粘手)

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