清明桃花粥

清明桃花粥的做法
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健康功效:

粳米:除烦、止泻、健脾
糙米:富含碳水化合物、富含锰
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

菜谱做法:

  • 清明桃花粥的做法图解1

    1.准备适量冰糖,根据自己喜好放入。

  • 清明桃花粥的做法图解2

    2.准备糙米一小把。

  • 清明桃花粥的做法图解3

    3.准备粳米一小把。

  • 清明桃花粥的做法图解4

    4.准备桃花。

  • 清明桃花粥的做法图解5

    5.准备碱面。

  • 清明桃花粥的做法图解6

    6.糙米清洗干净,放入水中泡一段时间(糙米不宜熟可多泡一会)。

  • 清明桃花粥的做法图解7

    7.粳米清洗干净,放入水中泡一段时间。

  • 清明桃花粥的做法图解8

    8.桃花放入水中泡几分钟。

  • 清明桃花粥的做法图解9

    9.将粳米、糙米、桃花、水放入压力锅中(做粥时一般放水比例1比3,想稀点就多加水)。

  • 清明桃花粥的做法图解10

    10.放入一点碱面(放入一点碱面能让粥稠些,碱面可是做粥的好帮手喔)。

  • 清明桃花粥的做法图解11

    11.放入适量冰糖。

  • 清明桃花粥的做法图解12

    12.盖好锅盖,开中火,喷气后火再小点,再过10分种即可。

  • 清明桃花粥的做法图解13

    13.将做好的粥放入碗中,撒上捻碎的桃花即可。

菜谱小贴士:

正宗桃花粥是用鲜桃花制作的,因为一般家庭很少能找到鲜桃花,可以用干桃花代替,效果一样,而且更方便。

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